Mimarsinan da ki balık restoranlarına ani baskınlar düzenleyen zabıta ekipleri denetimlerde mutfakların genel durumu, havalandırma ve davlumbaz sistemleri, kullanılan mutfak araç ve gereçlerini kontrol ettiler.
Restoranlarda kullanılan gıda maddelerinin son kullanma tarihleri, üretim izni ve çalışan personel ve aşçıların genel temizlik, giyim ve portör muayeneleri incelendi. Düzenlenen denetimlerle ilgili yapılan açıklamada rutin kontrollerin 2011 yılında da sık sık devam edeceği bildirildi.
Büyükçekmece Belediye Başkanı Dr.Hasan Akgün konuyla ilgili olarak, “Yılbaşı gecesi eğlence yerlerinde sağlık yönünden insanlarımızın sıkıntı yaşamalarını istemiyoruz. Bununla ilgili rutin denetimlerin yanı sıra vatandaşlardan da olumsuz gördükleri işyerleri hakkında ihbar ve şikayette bulunmalarını istiyoruz” dedi. Akgün, yapılan şikayetlerin derhal değerlendirilmeye alınacağını da belirtti.
Yorumlar
*
Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *
